قائمة الطعام

تذوق أصالة لبنان مع قائمتنا الفاخرة، مزيج من النكهات التقليدية والإبداعات الحديثة.

فن الطهو المتقن لذائذ طازجة ومتنوعة

قام شيفنا الفنان بتصميم قائمة راقية لإسعاد حواسك بأطباق تمتاز بالفخامة والمكونات الطازجة. اكتشف تجربة طهو لا تتنازل عنها، مع خيارات نباتية وخالية من الجلوتين لإرضاء جميع الأذواق.

كل يوم، جرب الاستثناء مع أطباق اليوم الفريدة التي صممها شيفنا الخبير. لتجربة أكثر تخصيصًا، اشترك لتلقي اختياراتنا الأسبوعية كل يوم اثنين. ارتق بوجباتك إلى مستوى أعلى مع مأكولاتنا الاستثنائية.

MÉZZÉS FROIDS

اكتشفوا ميزي فروينا، سيمفونية من النكهات اللبنانية المنعشة والأصيلة.

HOMMOS BEL TEHINE 12.-

عصيدة من حمص مهروس بزيت السمسم

MOUTABAL 13.-

عصيدة من باذنجان مشوي بزيت السمسم

SALADE LIBANAISE 12.-

خس، طماطم، خيار، بصل، نعناع

LOUBIÉ BIL ZEIT 13.-

فاصوليا خضراء بالزيت

CHANKLISH 13.-

جبن أبيض بالزعتر، طماطم، بصل، وبقدونس

TABOULÉ13.-

سلطة بالبقدونس، النعناع، الطماطم، البصل، الحبوب المجروشة، عصير الليمون، وزيت الزيتون

WARAK ENAB 13.-

ورق العنب المحشي بالأرز

LABNEH 12.-

جبنة بيضاء شرقية بالنعناع

FATTOUCHE 13.-

سلطة ريفية، خبز محمص وسماق

MOUSSAKA 13.-

باذنجان مقلي، حمص، صلصة الطماطم

BAMIA BIL ZEIT 12.-

بامية بزيت الزيتون وصلصة الطماطم

MAKDOUSS 12.-

باذنجان صغير محشي بالجوز والثوم

MÉZZÉS CHAUDS

استمتع بدفء حنكتك مع مقبلاتنا الساخنة، انفجار من نكهات لبنانية دافئة ومريحة.

FOUL MOUDAMMAS 13.-

طهي الفاصوليا الجافة بزيت الزيتون، عصير الليمون، والثوم

HOMMOS BIL LAHME 15.-

حمص مهروس، لحم مفروم، وصنوبر

KEBBE KRAS 14.-

كفتة لحم مفروم، برغل مجروش، وصنوبر

ROKAK BEL JABNE 13.-

فطيرة بالجبنة

SAMBOUSSEK BEL LAHME 13.-

ريزولز لحم مع عصير الليمون

FATAYER BEL SIBANEGH 13.-

ريزولز بالسبانخ

KAWANESS 15.-

كبد الدجاج بالزبدة

FALAFEL 13.-

كرانشي مكون من خليط من الفول، الحمص، والتوابل

MAKANEK 14.-

نقانق لبنانية

JAWANEH 13.-

أجنحة الدجاج مذوبة بالليمون

HALLOUM MÉCHOUI 13.-

جبن أبيض مشوي

BATATA HARRA 12.-

بطاطا مقلية بالكزبرة، الثوم، والفلفل الحار

PLATS

استسلموا لأطباقنا، دعوة لاستكشاف لذائذ المأكولات اللبنانية.

ARRAYES

ARAYESS LAHMÉ 25.-

خبز لبناني محشو بلحم البقر

ARAYESS JIBNÉ 20.-

خبز لبناني محشو بالجبنة (الحلوم)

SPÉCIALITÉS DE VIANDE CRUE

KIBBE NAYE 26.-

لحم بقر نيء مفروم ومخلوط بالبصل والبرغل

KAFTA NAYE 25.-

لحم بقر نيء مفروم مع البقدونس والبصل

TABLEH NAYE 25.-

لحم بقر نيء بدون دهن على شكل تتار

أطباق رئيسية

FARROUJ MOUSSAHAB 30.-

فرخ صغير متبل

SHISH TAOUK 29.-

صدر الدجاج المتبل

SHISH KEBAB 30.-

أكياس لحم الخروف

KAFTA 28.-

أكياس من لحم البقر المفروم، بقدونس، وبصل

CHAWARMA 37.-

شياورما لحم الخروف المتبل والمتبلة

KASTALETA KHAROUF 34.-

كوتليت لحم الخروف

SAMKET HARRA 39.-

سمك اللوف المشوي مع صلصة شرقية

CREVETTES GRILLÉES 39.-

جمبري مشوي

DESSERT

أختموا تجربتكم مع حلوياتنا، إنها لمسة حلوة لمغامرة طعام لا تُنسى.

حلويات لبنانية

MOUHALABIÉ 9.-

كريمة حلوة بالحليب، مزينة بالفستق وشراب زهر البرتقال

KATAYEF BIL ACHTA11.-

كريب لبناني محشو بكريمة الحليب وشراب زهر البرتقال

MAAMOUL 11.-

ثلاث حلقات بسكويت محشوة بالجوز والتمور والفستق مع شراب زهر البرتقال

BAKLAWA 11.-

حلويات صغيرة، عجينة مورقة بالفستق

آيس كريم وسوربيه

GLACE (2 BOULES) 7,50.-

فانيليا، فراولة، شوكولاتة (اختياري)

SORBET (2 BOULES) 7,50.-

ليمون، تفاح

SORBET GÉNÉRAL 13,50.-

تفاح - كالفادوس

SORBET COLONEL 13,50.-

ليمون - فودكا